राजस्थान स्वीट्स एवं भगवती स्वीट्स के प्रतिष्ठान का किया गया निरीक्षण

     कलेक्टर श्री दीपक आर्य के मार्गदर्शन में खाद्य पदार्थों के स्थानीय निर्माताओं के रेस्टोरेंट, होटल, मिठाई की दुकान व कारखानो पर खाद्य सुरक्षा विभाग एवं नगर पालिका के संयुक्त तत्वाधान में आज 06 दिसम्बवर 2019 को जिला मुख्या्लय बालाघाट में संचालित राजस्थान स्वीट्स एवं मां भगवती स्वीट्स के कारखाने का निरीक्षण किया गया ।

     निरीक्षण के दौरन वार्ड नं. 28 सरस्वती नगर में स्थित राजस्थान स्वीट्स एवं मां भगवती स्वीट्स के कारखाने में छापामार कार्यवाही की गई। कारखाने में साफ-सफाई  संतोषजनक पाई गई।  निरीक्षण के दौरान रिहायसी क्षेत्र में खाद्य सामग्री बनाने के लिए अवैध रूप से भट्टा का उपयोग करना पाया गया । टीम द्वारा कारखाने के संचालक से भट्टा का उपयोग व खाद्य सामग्री बनाने के लिये संबंधित विभाग से दस्तावेजो की जानकारी ली गई, तो संचालक के पास संबंधित विभाग द्वारा जारी दस्तावेज का नही होना पाया गया । जिस कारण संचालक को सुधार सूचना पत्र जारी कर 7 दिनों का समय दिया गया है । संचालक को बताया गया कि 7 दिनों के बाद पुन: निरीक्षण करने पर किसी भी प्रकार का सुधार नही पाया गया तो      खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कार्यवाही की जायेगी । टीम द्वारा कारखाने में बनाई गई खाद्य सामग्री के नमूने लिया गये और प्रयोगशाला जांच के लिए भेजने की कार्यवाही की गई।